La storia di Wasabi inizia nel 2003 con l’apertura del primo negozio ad Embankment, una centralissima zona di Londra, grazie a Kim, un commerciante di cibo fresco di Camden, che voleva condividere la sua passione per il pesce fresco e il sushi fatto a mano.
Con uno stile puramente giapponese, Wasabi si propone come un’interessante alternativa al pranzo fuori casa, grazie al menù composto da piatti tipicamente giapponesi, venduti a un prezzo accessibile. Grazie a questa formula, in breve tempo Wasabi ha raggiunto un grande successone tra i londinesi.
Chi desidera cerxcare lavoro in uno dei numerosissimi punti vendita londinesi della catena Wasabi, può consultare la sezione Working at Wasabi. Una volta aperta la pagina si potranno consultare tutte le “vacancies”, visualizzare le posizioni disponibili e candidarsi cliccando sulla voce “apply” all’interno dell’ annuncio di proprio interesse.
Le mansioni che solitamente vengono richieste per lavorare da Wasabi spaziano dal cassiere, al cuoco, passando per il driver, l’aiuto cuoco, l’assistant manager e molto altro. Una volta entrati nella compagnia, in breve tempo è possibile fare carriera e arrivare a coprire posizioni di rilievo come lo Shop Manager o l’Area Manager.
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